豆角焖面的做法步骤
-
1.准备食材:五花肉,江豆。
-
2.江豆洗净了切段。
-
3.五花肉切成2厘米见方的小块。
-
4.准备葱姜蒜末。
-
5.起锅烧油。
-
6.下入五花肉煸炒。
-
7.翻炒至油脂大量释放。
-
8.下入葱姜蒜末翻炒。
-
9.下入江豆翻炒,加入食盐、生抽和白糖。
-
10.加入没过食材的清水煮沸。
-
11.大火烧开。
-
12.用碗盛入汤汁备用。
-
13.在锅底铺上一层鲜面条。
-
14.倒入适量的汤汁(铺一层就倒一些汤汁)。
-
15.盖上锅盖小火闷煮。
-
16.成品图。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。