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鸡蛋面
Miss_大米
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简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
面饼
1块
辅料
花生油
适量
调料
生抽
适量
食盐
适量
陈醋
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
鸡蛋面的做法步骤
1.
鸡蛋打入碗中,倒入适量料酒搅匀,炒锅烧热下油,倒入鸡蛋液。
2.
待鸡蛋摊成型,用铲子分成块。
3.
倒入开水。
4.
放入一块面饼。
5.
面条煮熟,放入适量胡椒粉。
6.
淋上生抽。
7.
加少量食盐。
8.
淋上陈醋。
9.
将佐料搅拌均匀,倒入碗中。
分类:
面条
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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