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麻辣腊肠粽
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发布
初级
煮
麻辣
一小时
食材明细
主料
糯米
适量
腊肠
1条
辅料
红豆
适量
芸豆
适量
调料
生抽
适量
麻辣腊肠粽的做法步骤
1.
糯米淘洗干净,加水泡三个小时。红豆芸豆浸泡一天。
2.
将浸泡的水沥出,倒入红豆芸豆,放入适量生抽拌匀。
3.
粽叶卷成漏斗状,舀入一勺糯米,用勺子压紧,放入一块腊肠,再舀入一勺糯米盖在上方。
4.
用粽叶盖住,棉线缠两圈,系紧即可。
5.
全部包完,放入电压力锅,加水没过粽子,煮半个小时。
6.
煮好后捞出放凉。
7.
麻辣腊肠粽。
分类:
小吃
端午节
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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