五香肉粽的做法步骤
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1.糯米加红豆花生搅拌下。
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2.半茶勺碱,放洗好的糯米搅拌均匀。耗油,酱油,五香粉,放入糯米搅拌均匀。注意:试下看看味道可以不。
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3.干香菇泡好,切块,放油炒下。
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4.咸蛋切一半,备用
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5.不会包粽子的,可以用热水煮下粽叶,煮下的叶子好包。
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6.卷粽叶步骤。
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7.卷粽叶步骤。
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8.粽叶里面卷好。
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9.第一勺糯米加香菇,在一勺糯米加咸蛋黄,然后还是一勺糯米加五花肉,最后是加糯米,用勺子压平。
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10.粽叶往下压。
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11.折出三角。
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12.多出的粽叶在折下。
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13.粽子绑线步骤1。
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14.步骤2。
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15.步骤三。
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16.步骤四。
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17.步骤五。
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18.步骤六,准备打结了。
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19.完美。
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20.放电饭煲,水一定要高于粽子,要不粽子不熟。按蒸煮一小时三十分就可以。
小窍门&温馨提示
记得加食用碱,但是是千万别加多。五八肉记得用蚝油提早腌一晚。
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