薯片鸡翅

qinqin479033 发布

薯片鸡翅

特别酥脆的薯片鸡翅，步骤很简单，大家可以做试试！

食材明细

主料

鸡翅6个

辅料

大波浪薯片2袋
淀粉适量
鸡蛋2颗

调料

奥尔良鸡翅腌料适量
生抽适量
蚝油适量

薯片鸡翅的做法步骤

1.准备好鸡翅，划上花刀，放入碗中。
2.放上姜、葱、白胡椒粉。
3.倒入生抽适量。
4.蚝油适量。
5.加入奥尔良腌料。
6.抓拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一个小时。
7.冰箱里拿出腌制好的鸡翅。
8.准备两个打散的鸡蛋、淀粉、大波浪薯片（薯片用擀面杖敲碎）。
9.用厨房纸吸干鸡翅上的水份。
10.放到淀粉里转一圈。
11.再裹上蛋液。
12.再放到薯片碎里转一圈。
13.烤盘里铺上油纸。
14.烤箱上下火200度烤30分钟。
15.嘎嘣脆的薯片鸡翅就烤好了！

分类：小吃家常菜夜宵午餐晚餐

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