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猪肉蛋饼
﹏起ご嚸ゞ
发布
初级
煎
葱香
廿分钟
食材明细
主料
瘦肉
200克
鸡蛋
2个
辅料
葱花
少许
调料
生粉
1勺
盐
1匙
鸡粉
少许
猪肉蛋饼的做法步骤
1.
准备瘦肉,其实要加点肥肉好吃点,但是家里小孩还小,不想给吃太多肥肉。
2.
葱花切小备用。
3.
瘦肉剁成肉末。
4.
加一勺生粉,2克盐,少许鸡粉。
5.
鸡蛋2个。
6.
搅拌加葱花。
7.
起锅烧油,放3勺子开始煎、定型。
8.
依次舀进,一面煎至金黄色再翻面煎。
9.
一个一个的金黄猪肉饼就好了,香香的😍。
分类:
小吃
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