红枣卷

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  1.首先准备面粉和面肥和成发面团一块，要和得硬一点，放温暖的地方发至原来面团的两倍大。
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  2.发面的功夫把红枣泡一会儿，洗净备用。
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  3.把发好的面团揉光滑，分成大小均匀的小剂子。
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  4.取一个小剂子揉成又粗又短的长条，再分成三部分。
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  5.把分好的三部分搓成一样长的长条。
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  6.盘起来，接口处朝里。
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  7.放上红枣。
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  8.用筷子把两端夹起来，成了！
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  9.做好的红枣卷盖上保鲜膜饧好以后再上锅蒸三十分钟，焖五分钟，这样蒸出的馒头也好花卷也好卖相才漂亮。
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  10.蒸好的红枣卷是不是很馋人呢？

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