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凉拌三丝
双鱼座米屑儿
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非常爽口解油腻哦!因为这次包菜焯过了头,所以很难看到“三丝”,只看见了“两丝”……不过,味道还是不错的!
初级
拌
酸咸
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
50-80克
包菜
50-80克
粉丝
50-80克
辅料
蒜
4瓣
花生碎
适量
香菜
适量
白醋
1小勺
辣椒油
1小勺
生抽
1大勺
白糖
少许
香油
少许
盐
少许
鸡精
少许
凉拌三丝的做法步骤
1.
黄瓜切丝。
2.
包菜切丝。
3.
入开水中焯一下,放在黄瓜上。
4.
我这次一不小心焯过了点,包菜有点熟过了头。
5.
泡发的粉丝剪成长度适中的段,也入开水里焯一下。
6.
将焯好的粉丝与黄瓜和包菜混合。
7.
加入所有的调料。
8.
搅拌均匀即可。
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