清炒藕尖

• 1.藕尖洗净，切斜刀，再冲水后装盘备用。
• 2.姜葱蒜，小米椒切好，备用。
• 3.五花肉煸出油后，留底油。
• 4.五花肉底油爆蒜，出香味后加入小米椒。
• 5.加入藕尖，五花肉，翻炒至藕尖断生，再加入盐调味，撒葱花翻炒后出锅。
• 6.美味出锅装盘。

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