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香辣排骨
杨洁的家常菜谱
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初级
煎
香辣
廿分钟
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
辣椒碎
适量
调料
姜
适量
蒜
适量
葱花
适量
盐
适量
味精
适量
香辣排骨的做法步骤
1.
排骨用少许盐和料酒酱油腌制半小时。
2.
热少许油放入排骨煎。
3.
翻面煎。
4.
煎至金黄。
5.
捞出备用。
6.
干辣椒榨碎。
7.
热油放入姜蒜片爆香,有点微微焦香味。
8.
加入放入备用的排骨。
9.
然后加入辣椒碎。
10.
翻炒。
11.
翻炒均匀加入少许盐和味精调味。
12.
最后加入葱花。
13.
翻炒片刻出锅。
分类:
热菜
家常菜
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查看全部(共13步)
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