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秘制凤爪
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简单
煮
酸辣
一小时
食材明细
主料
凤爪
一斤
辅料
葱
适量
香菜
适量
小米椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
酱油
适量
糖
适量
醋
适量
料酒
适量
辣酱
适量
盐
适量
秘制凤爪的做法步骤
1.
凤爪洗净切好,倒入煮沸的锅里,加入料酒焯15分钟。
2.
煮好后用清水冲洗几遍,最后一次用冷开水冲洗干净。
3.
大碗里加入所有调料拌匀。
4.
倒入凤爪浸泡,放冰箱冷藏,隔天再吃,非常入味哦。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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