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茄汁肉末豆腐
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中级
炒
酸咸
半小时
食材明细
主料
老豆腐
500克
西红柿
1个
肉末
50克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
黑胡椒面
1勺
蚝油
1勺
葱
适量
姜
适量
蒜末
适量
茄汁肉末豆腐的做法步骤
1.
准备食材。
2.
豆腐切成小块,西红柿切丁。
3.
锅中烧油。
4.
炒香葱姜蒜末。
5.
倒入肉末进行翻炒。
6.
加耗油提味。
7.
下入西红柿丁翻炒。
8.
加盐。
9.
加黑胡椒面。
10.
当西红柿丁炒出红沙后倒入豆腐翻炒。
11.
加适量的开水闷煮5、6分钟。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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