春菜蛋炒饭

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春菜蛋炒饭

食材明细

主料

辅料

调料

春菜蛋炒饭的做法步骤

1.鸡蛋黄打入剩饭中，用勺子搅拌，使蛋液包裹米粒。
2.炒锅烧热下油，待锅烧热，倒入米饭翻炒。
3.米饭炒干，倒入蛋清液。
4.炒好后，盛出备用。
5.锅里再次放油，将春菜丁和青椒丁倒入锅中翻炒，炒至断生，放适量食盐。
6.撒上胡椒粉炒匀。
7.倒入炒好的米饭。
8.最后将西红柿丁倒入，淋上适量生抽炒匀即可。
9.春菜蛋炒饭。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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