蒜苔炒肉

1.准备好的食材洗净，肉切片或丝，红椒切丝，蒜苔切段备用。

2.起锅烧油，油温五成热下姜蒜花椒炒香，加入切好肉，炒熟加适量的豆瓣酱翻炒一分钟。

3.分别倒入红椒蒜苔炒至五成熟放适量的盐，生抽，炒熟起锅。