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黄瓜拌鸡腿
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初级
煮
葱香
半小时
食材明细
主料
鸡腿
2个
菜黄瓜
1条
辅料
料酒
适量
姜片
适量
调料
葱油
2勺
五香粉
适量
花椒粉
适量
芝麻油
适量
生抽
适量
黄瓜拌鸡腿的做法步骤
1.
锅中烧水,将鸡腿放入凉水锅中,放适量姜片,盖上锅盖煮。
2.
待水烧开后,倒入适量料酒,盖上锅盖继续煮十来分钟,关火焖一会儿。
3.
将鸡腿取出放凉后,手撕成块。
4.
黄瓜去皮切片,和鸡肉放一起。
5.
放入调料组中所有调料,搅拌均匀。
6.
黄瓜的清香,和鸡肉特别搭哦。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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