双色紫薯吐司

• 1.揉一个紫薯面团放入温暖处发酵至二倍大。
• 2.揉一个白面团发酵至两倍大。
• 3.分割排气。
• 4.一个白面团一个紫薯面团放在一起擀成长舌状。
• 5.卷起。
• 6.再次擀成长方形。
• 7.放入模具。
• 8.发酵至7分满。
• 9.刷上蛋液。
• 10.烤箱预热180度。
• 11.烘烤40分钟出炉放在烤网上晾凉。
• 12.切片。
• 13.成品。

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