土豆炖豆角

• 1.豆角已经切小段，土豆切小块。
• 2.冷油放白糖。
• 3.糖化之后倒入豆角和土豆，翻炒至豆角变软。
• 4.放入十三香和盐和干辣椒翻炒几下。
• 5.倒入清水，水要没过食材炖20分钟。
• 6.锅中汤汁炖干后倒入蒜和香菜。
• 7.出锅前放入酱油翻炒几下。
• 8.成品出锅。

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