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香辣皮皮虾
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麻辣鲜香,越吃越想吃。
简单
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
皮皮虾
500克
尖椒
半个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
调料
生抽
一勺
料酒
一勺
郫县豆瓣酱
一勺
糖
半勺
植物油
适量
花椒
适量
香辣皮皮虾的做法步骤
1.
皮皮虾洗净控干水分。
2.
葱叶切圈儿,葱白切片,蒜切片,姜切丝,干红辣椒切小段,尖椒切圈儿。
3.
锅中放入适量植物油。爆香花椒葱蒜蒜干红辣椒。
4.
放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
5.
放入一勺料酒。
6.
放入一勺生抽。
7.
放入半勺糖。
8.
放入皮皮虾翻炒。
9.
翻炒均匀。
10.
加入尖椒。
11.
加入少量清水。
12.
把水耗干,翻炒均匀,关火出锅。
13.
承受图。
分类:
家常菜
海鲜
宴客菜
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