菜谱
搜索
炸油条
碧绿色叶子
发布
应该说是炸面糊吧,不过跟油条一样的味道,做法也简单。下次再做正式版的油条。有葱的油条更好吃。
简单
炸
咸甜
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
酵母粉
1勺
糖
适量
盐
少许
鸡蛋
1个
油
适量
辅料
葱花
适量
炸油条的做法步骤
1.
将面粉、鸡蛋、酵母粉、糖、盐加适量水搅拌。
2.
大概搅拌成这个糊状就可以了,盖上盖子静置半个小时。
3.
面糊发酵好了,上面有小气泡。稍微搅拌一下。
4.
可以加一些葱花,不加也行,味道也好。
5.
锅里倒入适量油,微热。取一个勺子,把面糊勺到油锅里炸。面糊浮起来一会儿就熟了。
6.
开吃~(≧▽≦)/~啦啦啦。
小窍门&温馨提示
1、糖比盐多,糖大概1-2勺,盐1小勺。
2、这样的面糊做起来比较松软,跟一根根的油条一样的味道,一样好吃。
分类:
小吃
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
甜虾大白菜炒河粉
杂粮煎饼卷
羊肉米粉
热汤云吞
家庭版肉夹馍
油条
胡萝卜香菇糯米烧麦
草莓雪花酥
蕃茄牛肉汤粉
酸梅粉拌青芒
炸牛奶
棋子烧饼
潮州牛肉丸粿条
自制油条
青团
酸辣土豆粉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炸油条
炒粉
泡椒鸡爪
糖葫芦
鹌鹑蛋
白吉馍
啤酒卤蛋
草莓大福
枣泥山药糕
玫瑰鲜花饼
脆皮香蕉
狼牙土豆
糯米鸡
炸丸子
酒鬼花生
牛扎糖
美食天下首页
map