三色肉馅儿包

• 1.面粉里加入用温水搅拌好的酵母水，揉成光滑的面团，醒发1小时。
• 2.玉米粒和胡萝卜切成丁备用，肉馅儿加入葱末和料酒搅拌均匀。
• 3.锅热以后先放入菜油，再放入猪油，然后下去肉馅儿炒香，加入盐和胡椒粉调味，最后放入玉米粒和胡萝卜丁翻炒均匀即可，肉馅儿准备好啦。
• 4.醒发好的面团扯成小剂子，一个小剂子用擀面杖压平，放入肉馅儿，从一头开始转动包子进行合拢，包子办好啦。
• 5.放入蒸锅里再次醒发10分钟后，大火蒸30分钟即可出锅。
• 6.装盘。
• 7.咬一口满嘴的肉香和玉米粒的回甜。

小窍门&温馨提示