红枣生姜红糖酒酿小丸子🍡

• 1.准备好所有材料，红枣去壳，姜切片，我个人比较喜欢放很多姜……这个依个人口味添加。
• 2.锅里加适量清水，把鸡蛋🥚红枣，姜片放进去煮。
• 3.大火煮开后，调小火，煮10分钟左右。
• 4.10分钟左右，就可以加入小丸子🍡。
• 5.像这样，小丸子浮起来，就是熟了。
• 6.加入一颗红糖。
• 7.红糖融化后，加入酒渣，酒渣是最后一步加入，然后搅拌一下，水开就可以关火。
• 8.成品就是这样，完成✅可以开吃了。

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