秘汁粉丝煲

• 1.清水烧至有小气泡放入花甲大火煮至壳开，捞出来去掉没有壳的一半冲洗干净。
• 2.植物油放入一半蒜小火煸香加入红辣椒炒干水分，加入少许盐、生抽拌匀，蒜蓉辣酱就做好了。
• 3.炒好的蒜蓉辣酱+生抽+蚝油+白糖+3勺清水搅拌均匀。
• 4.提前浸泡好的粉丝平铺在砂锅里。
• 5.放入蒜蓉辣酱。
• 6.蒋花甲平铺在粉丝上。
• 7.再放一层蒜蓉辣酱。
• 8.加入清水末过花甲2-3厘米，水可以多一点，粉丝超吸水的。
• 9.加入1勺豆瓣酱。
• 10.大火煮滚，撇去浮沫。
• 11.大火🔥煮滚转小火🔥5-8分钟，再放一勺蒜蓉辣酱。
• 12.洒上香菜末和鲜香辣蒜香十足！超级过瘾哦！
• 13.粉丝吸收了汤汁比花甲还要好吃😋。
• 14.配上豆浆，美美哒！

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