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水果披萨
球娃娃
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周末在家捣腾吃的是最开心的事了!
简单
烤
甜味
数小时
食材明细
主料
高筋面粉
210g
低筋面粉
90g
水
195g
酵母
5ml
盐
5ml
奶粉
12g
糖
15g
芝士
适量
蕃茄酱
适量
橄榄油
20g
辅料
芒果丁
适量
苹果
适量
水果披萨的做法步骤
1.
准备好面饼的食材:高粉,低粉,水,酵母,盐,糖,橄榄油,奶粉用面包机揉成团,盖上保鲜膜发酵约一小时。这是发好的面团。
2.
将面团排气,用擀面杖擀成圆形,披萨盘上刷层橄榄油,将面皮压入盘中,用叉子叉上小洞洞,防止烤的时候鼓包。
3.
将面饼上面刷层番茄酱,芝士,铺上各种各样的水果,放入烤箱上下火150度15分钟,拿出来,再撒上些芝士,继续烤6分钟即可。
4.
好吃的披萨就可以吃了!就是如此简单,赶紧动手做起来吧!
分类:
烘焙
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