葛布丁

• 1.把葛粉和牛奶(100cc)放在锅里,用勺子把葛粉压碎让它溶化之后,将剩下的牛奶(300cc)倒进去。
• 2.过滤好的黄豆粉和糖放在①里搅匀。
• 3.开中火，用勺子从锅底一直搅拌（因容易烧焦）到冒泡泡为止。
• 4.过滤。
• 5.用自来水将④冷却到体温的温度。
• 6.弄好的⑤倒在盘子里。

小窍门&温馨提示