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牛肉土豆煲仔饭
美拉拉的美食日记
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简单的家常快手菜,自由搭配,饱腹又美味!
简单
煮
葱香
半小时
食材明细
主料
米
200g
牛肉
1两
土豆
1小个
豆芽
适量
辅料
蚝油
1勺
酱油
1勺
姜丝
适量
牛肉土豆煲仔饭的做法步骤
1.
生米泡水半小时,牛肉用酱油、蚝油腌制备用。
2.
米饭水量要少些,这样才好出锅巴。
3.
煮饭的同时煎土豆丁金黄,用半勺生抽调味备用。
4.
牛肉炒熟。
5.
豆芽炒熟。
6.
在煮好的干米饭上铺上土豆丁。
7.
铺上牛肉,小火继续煮,直到听到米饭有滋滋声,闻到锅巴味。
8.
铺上豆芽,撒上香葱即可出锅,吃前先拌均匀,看,今天的锅巴刚刚好,赶快行动吧,和家人一起分享。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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