酱烧腐竹

• 1.腐竹，尖椒切段。
• 2.炒锅放油烧热，放入豆瓣酱。
• 3.小火煸香。
• 4.放入尖椒翻炒片刻。
• 5.放入腐竹，盐，水烧煮。
• 6.烧至水分明显减少，汤汁浓稠即可出锅。
• 7.成品图。

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