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薏仁山药豆排骨汤
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薏仁山药豆排骨汤可以补充蛋白质,具有健脾益肺,清热利湿,利尿,祛风湿,抗病毒,降血压,降血糖,消除粉刺、色斑,改善肤色,促进新陈代谢的功效。
初级
煲
未知
一小时
食材明细
主料
排骨
250g
薏仁
50g
铁棍山药
2根
山药豆
1小碗
辅料
面粉
1匙
盐
适量
鸡精
适量
薏仁山药豆排骨汤的做法步骤
1.
准备好薏仁,提前两小时清洗浸泡好的。铁棍山药去皮切段。
2.
山药豆放一匙面粉清洗干净备用。山药豆长在叶腋间,虽没泥土,但表皮粗糙,用点面粉清洗一下更卫生。
3.
排骨放进砂锅中,加适量清水,煮开,捞去浮沫。
4.
倒入浸泡好的薏仁米,大火煮开,转中火煮40分钟。
5.
放入山药煮开后,再煮10分钟。
6.
最后下山药豆,继续煲20分钟。
7.
调些盐和鸡精即可。
小窍门&温馨提示
煲汤一定用砂锅,更醇香,水份也蒸发的少。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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