酸菜鸭血粉丝

斌joanliu 发布

酸菜鸭血粉丝

食材明细

主料

辅料

酸菜鸭血粉丝的做法步骤

1.粉丝提前放入开水锅中煮发或泡发。
2.酸菜切好。
3.鸭血在开水锅中焯水。
4.热锅热油，下入姜丝。
5.再下酸菜翻炒。
6.然后下鸭血，加盐翻炒。
7.加入适量开水大火煮开。
8.下粉丝大火煮开后改小火焖煮。
9.粉条软了后加入生抽，香醋，放入香菜。
10.不吃辣的可以盛出来开吃。
11.吃辣的再加入一小块火锅底料煮化。
12.开吃。酸辣香，好吃。

分类：小吃家常菜

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