蛋黄蚕豆米

• 1.蚕豆米一盘，今天的有点老所以剥了皮。
• 2.将八个蛋黄放烤箱中烤干，凉后擀碎。备用。
• 3.锅中放入油先炒蛋黄再将蚕豆米放入一起炒，放入盐及鸡精，放水再焖一会。水干后蛋黄油出来即可出锅。
• 4.出锅开吃了。

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