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素炒时蔬
朱子Abby
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减脂美食。
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
1颗
辅料
黄瓜
1根
胡萝卜
半根
木耳
适量
调料
盐
适量
葱姜水
适量
生抽
适量
味精
适量
水淀粉
适量
素炒时蔬的做法步骤
1.
摊一个鸡蛋备用(不加盐),准备葱姜水,胡萝卜木耳焯水备用,黄瓜切片备用。
2.
热锅热油,依次放黄瓜片。胡萝卜片,木耳,鸡蛋,翻炒1分钟。
3.
放盐,生抽,鸡精,葱姜水,翻炒片刻,加入水淀粉勾芡。
4.
出锅盛盘。
分类:
素菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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