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桂圆葡萄干马芬
阿大^.^
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红糖除了和红枣绝配,和桂圆也是很搭的~~
很适合女性的一款马芬!
简单
烤
甜味
廿分钟
食材明细
主料
低粉
80g
小苏打粉
1/4小勺
泡打粉
1/4小勺
辅料
桂圆肉
35g
葡萄干
20g
酸奶
60g
鸡蛋
1个
配料
红糖
35g
植物油
50g
桂圆葡萄干马芬的做法步骤
1.
将桂圆肉用40g清水在锅内煮到水吸干,葡萄干(提前3小时用红酒泡过)和桂圆肉一起切成碎
2.
红糖用擀面杖揣细,打入鸡蛋,搅拌均匀
3.
倒入酸奶,玉米油,搅拌均匀
4.
筛入低粉,泡打粉,小苏打粉
5.
加入桂圆,葡萄干碎
6.
搅拌均匀后倒入容器内
7.
170,中层,上下火,20分钟左右
分类:
烘焙
儿童
下午茶
纸杯蛋糕
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