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酸辣土豆丝
忘☞羡
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我放的辣椒比较少,只是微微辣,喜欢吃辣的朋友可以多放一些。
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
干红辣椒
少许
青椒
半个
花椒
少许
盐
适量
十三香
适量
蚝油
适量
小葱
1根
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
锅里倒油烧热,加入花椒,干辣椒,葱花,炒香。
2.
倒入土豆丝翻炒片刻。
3.
加入盐和十三香翻炒几下,在加入耗油翻炒片刻。
4.
加入青椒翻炒一会。
5.
加入鸡精翻炒均匀就可以了。
6.
好了。
小窍门&温馨提示
土豆丝切好之后要在水里泡一会,防止粘锅。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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