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牙签牛肉
香辣鸡翅根
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因为吃不到羊肉串,所以就做了个替代品。
初级
炒
中辣
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
牙签
适量
蒜
适量
青椒
适量
小米椒
适量
调料
辣椒粉
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
牙签牛肉的做法步骤
1.
牛肉切好,放入淀粉、耗油、糖、酱油、料酒腌制一下。
2.
腌肉期间,牙签用热水泡一下。
3.
串好牛肉备用。
4.
热锅放入适量油,五成热左右下肉炸。
5.
炸变色捞出备用。
6.
放入辅料炒香,加入五香粉、辣椒粉、孜然粉翻炒几下就可以。
7.
完成。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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