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雪梨棒棒糖🍭,纯天然
小鱼的美食168
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初级
炒
甜味
一小时
食材明细
主料
雪梨
1个
黄冰糖
150g
麦芽糖
50g
辅料
盐
5g
雪梨棒棒糖的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
用盐洗皮,因为皮一起打成原汁。
3.
用分离式果汁机打纯果汁,不加水。
4.
梨汁,冰糖,麦芽糖放在一起,用不粘锅的锅熬。
5.
用中火煮开,再用小火慢慢熬,不断翻拌,怕粘锅糊,熬到粘稠挂旗就可以离火,会有很多小泡泡,所以关火冷却几分钟就会慢慢消一点,然后马上入模。
6.
入模后,还会有些小泡泡,它会自然消下去的。
7.
冷却30分钟左右,就可以取模了,很可爱哦!
8.
上面的点点是正常的。
9.
然后马上装袋密封。
分类:
小吃
下午茶
零食
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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