春笋木耳炖土鸡汤

• 1.农家土鸡半只，洗净。
• 2.用开水烫几遍，彻底去腥。
• 3.锅中烧水，水烧开下入土鸡炖煮，放大量的黄酒。
• 4.这时来处理春笋，去皮。
• 5.焯水后切块和泡发好的木耳备用。
• 6.把鸡汤炖煮至用筷子能轻松戳动。
• 7.下入春笋和木耳，再炖煮至食材成熟，调味，放盐，即可！
• 8.成品，太香了！

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