菜谱
搜索
黑麦辫子面包
老U爱小轩哥
发布
初级
烤
咸甜
数小时
食材明细
主料
黑面粉
适量
低筋面粉
适量
奶粉
适量
牛奶
适量
发酵粉
适量
盐
适量
白糖
适量
黑白芝麻
适量
水果干
适量
鸡蛋
适量
辅料
橄榄油
适量
葵花子油
适量
黑麦辫子面包的做法步骤
1.
黑麦面包材料如下。
2.
分别将黑面粉,奶粉,糖盐发酵粉油放入。
3.
放入牛奶。
4.
揉成面团,次日早上见。
5.
5点起床,发的不错。
6.
分别两次四折,一次三折后擀成薄片。
7.
切成八股。
8.
两股用清水粘在一起。
9.
编成辫子。
10.
头尾相接。
11.
锅子抹上一层油放入生胚(右边)二次醒发。
12.
醒发后按下烤蛋糕键,45分钟翻面再烤20分钟即可,开动啦。
分类:
烘焙
早餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
酥皮泡芙
紫薯面包
注心蛋黄派
巧克力大理石花纹吐司面包
斑马纹戚风蛋糕
可可面包
蛋黄酥
云朵面包
原味方糕
超柔软淡奶油面包
香葱曲奇
杏仁辫子包
古早味蛋糕
草莓雪崩蛋糕
草莓蛋糕
肉松海绵蛋糕
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红枣糕
荷花酥
芒果千层蛋糕
核桃酥
抹茶红豆酥
鲷鱼烧
小蛋糕
月饼
手撕面包
酥皮点心
提拉米苏蛋糕
杏仁曲奇
牛奶吐司
芒果慕斯蛋糕
热狗面包
趣多多饼干
美食天下首页
map