肉松紫菜蛋糕卷

• 1.首先把油和牛奶放一起搅拌均匀，一定搅拌到融合在一起。
• 2.然后，放面粉。
• 3.搅拌均匀。
• 4.加三个鸡蛋黄，搅拌。
• 5.搅拌均匀，备用。
• 6.鸡蛋清分三次，加白糖，打发到出倒三角，可以在打发前，加一点朗姆酒，或者白醋，去腥。
• 7.这是我最后一次加白糖打发。
• 8.分三次把打发的鸡蛋清加到蛋黄液中，搅拌均匀。
• 9.搅拌成写8字，不会立刻消失。
• 10.倒进模具，表面刮平整。
• 11.撒上葱花，肉松。
• 12.上下火160℃烤35分钟，我是家里没有鸡蛋了，做的少了，不够一盘的，我家烤箱是40L的。
• 13.烤好，凉凉。
• 14.反面，抹沙拉酱。
• 15.涂抹均匀。
• 16.撒肉松。
• 17.撒点自制海苔。
• 18.卷起来。
• 19.切开，就可以吃了。

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