手擀菠菜面

伊悠悠发布

手擀菠菜面

味道挺棒！很滑嫩。

食材明细

主料

面粉适量

辅料

菠菜适量

调料

盐适量

手擀菠菜面的做法步骤

1.菠菜洗净，滤水。
2.榨汁。
3.适量面粉加菠菜汁。
4.边揉边加水，揉成偏硬的光滑面团。盖好盖子，静置30分钟。
5.取半，用擀面杖擀大擀薄。两面都要撒面粉，防沾。
6.像折叠扇子一样折叠。
7.案板撒面粉，切自己喜欢的粗细。
8.洒面粉，抖散。
9.这是我摆整齐的面。现擀现吃，实在有多，保鲜袋装好，放冰箱冷冻保存。
10.按自己的办法，煮汤面，拌面，炒面都行。

分类：主食面条家常菜早餐夜宵午餐晚餐

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