紫薯芝麻饼

• 1.紫薯切成条入锅蒸30分钟。
• 2.捞出紫薯，用勺子压成泥状。
• 3.加入白糖搅拌均匀。
• 4.加入糯米粉和适量水搅拌均匀。搓成小圆团，再压成小圆饼。
• 5.把紫薯饼两面裹上芝麻。
• 6.锅底抹油，油不要多，把裹上芝麻的紫薯饼依次放入锅中小火慢煎。
• 7.煎到两面金黄即可。
• 8.垫上吸油纸即可摆盘出锅。

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