干烧带鱼卷

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干烧带鱼卷

带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

食材明细

主料

辅料

干烧带鱼卷的做法步骤

1.葱姜蒜切好备用。
2.料汁（生抽淀粉醋糖）。
3.胡萝卜切碎。
4.带鱼洗净抛开去刺。
5.分割成段。
6.卷好用牙签固定。
7.加入料酒腌制。
8.蘸上干淀粉。
9.热油过油。
10.捞出备用。
11.加入葱姜蒜带鱼卷（取出牙签）料汁大火翻炒收汁。
12.装盘。
13.想不想吃味道不错哦。

分类：热菜家常菜

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