流心蛋包饭

• 1.准备食材。
• 2.热油，炒火腿，玉米，豌豆。
• 3.加入米饭，米饭可以撒点水，容易打散。
• 4.放盐，白胡椒，鸡精。
• 5.用一个碗盛好米饭，倒扣在盘子里。
• 6.锅内放油，小火，放鸡蛋液。
• 7.趁着鸡蛋没有固定，用筷子从两个边上，夹到中心，扭一扭。
• 8.根据自己的口味决定蛋液的熟℃盖在米饭上，浇上意面酱撒上芝麻完成。

小窍门&温馨提示