辣椒炒豆芽

榴莲味的巧克力发布

辣椒炒豆芽

喜欢吃黄豆芽也叫笨豆芽，这个芽有些长，短的更好吃。

食材明细

主料

辅料

猪肉1块
葱适量
姜蒜适量

调料

辣椒炒豆芽的做法步骤

1.油温升高，放猪肉，炒出肥油，下葱姜蒜末炒香，辣椒炒出辣味，炒至虎皮状。
2.提前洗好的豆芽，控干水分，下锅，加入盐十三香酱油，加一勺白醋为了去除豆腥味，大火翻炒。
3.炒至变色锅内无水分，喜欢吃火大的可以多炒一会儿，干巴巴的带着辣味，特别适合做下酒菜。每次做都不剩，光盘。

分类：热菜家常菜快手菜

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