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香炸鱼柳
芽儿妈妈
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特殊时期,家里就剩龙利鱼了。老公教我做了一道外酥里嫩的香炸鱼柳。真是很美味啊!
简单
炸
麻辣
廿分钟
食材明细
主料
龙利鱼
300g
辅料
淀粉
20g
面包糠
300g
鸡蛋
1个
调料
白胡椒粉
1g
盐
1g
麻辣鲜
2g
香炸鱼柳的做法步骤
1.
如图,将龙利鱼改刀成条状。
2.
加入盐、麻辣鲜、白胡椒粉,打入鸡蛋。翻拌均匀。
3.
倒入淀粉,放在一旁备用。
4.
准备两个无水的盘子,在一个盘子中倒入面包糠。
5.
将鱼柳均匀的摆放在面包糠上。
6.
在鱼柳上面撒上面包糠,用手按压,让鱼柳均匀的粘上面包糠。
7.
放入另一个盘子中备用。
8.
锅内放油,烧至5成热。放入鱼柳,记得用筷子轻轻打散。
9.
炸至金黄就可捞出装盘了。
10.
看看是不是挺有食欲的。可以根据自己的口味,蘸着辣酱或番茄酱、沙拉、孜然粉吃。
小窍门&温馨提示
鱼柳下锅时,一定要打散,防止粘锅和黏在一起。
分类:
小吃
下午茶
夜宵
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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