蛋黄溶豆

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蛋黄溶豆

食材明细

主料

辅料

玉米淀粉8g

蛋黄溶豆的做法步骤

1.蛋清蛋黄分离至碗中，取蛋黄部分。
2.将蛋黄打发，打发至蛋黄液体积变大，变浓稠。
3.加入玉米淀粉和奶粉翻拌均匀至无干粉状态。
4.将蛋黄液体装入裱花袋中，裱花袋用剪刀剪出一个小口。
5.烤盘铺上油纸，随意挤出一个个圆形状。
6.烤盘预热一下，上下火120度，烘烤时间大概是15分钟即可。
7.成品。

分类：小吃零食

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