蒜蓉西兰花

• 1.准备食材。
• 2.西兰花加盐焯水，焯一分钟就可以了，然后捞到冷水中，冷却后，沥干水分，备用。
• 3.起锅烧油，爆香蒜末。
• 4.把蔬菜倒进去，煸炒几下加盐，生抽，味精。
• 5.煸炒几下，放水淀粉，增加色泽。
• 6.出锅。

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