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西红柿手擀面
筠旸JY
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一碗热乎乎的西红柿手擀面,包含着对家人浓浓的爱,真是百吃不厌!
初级
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
西红柿
一个
普通面粉
适量
小海米
适量
青菜叶
适量
辅料
姜末
适量
盐
适量
鸡精
适量
食用油
适量
葱
适量
西红柿手擀面的做法步骤
1.
西红柿一个洗净切成小丁。
2.
准备葱姜末,虾皮。
3.
热锅凉油放入海米葱姜末爆香。
4.
放入西红柿丁翻炒均匀至变软。
5.
倒入适量清水烧开。
6.
活好的面团擀成面条,最好细一些。
7.
表面撒上少许干面粉,抖落散了,防止粘连。
8.
水开后放入适量盐,下入手擀面煮一会儿。
9.
打入一个鸡蛋。
10.
缓缓淋入面汤里,,出锅前放入少许鸡精调味成品图。
11.
成品图。
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
面条
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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