蜜汁烤冷面

• 1.准备烤冷面。
• 2.火腿肠切开。
• 3.先油煎一下。
• 4.蒜蓉辣酱，番茄酱，孜然粉，蒜末，蚝油，白糖。
• 5.如果想加醋最好是陈醋，跟酱料一起搅拌或者做好以后再放都可以。
• 6.放油，放烤冷面，拿出来散了没有事。
• 7.打一个鸡蛋，搅拌均匀铺在烤冷面上面，因为鸡蛋凝固了，散了的冷面可以固定住。
• 8.鸡蛋凝固以后，把烤冷面翻面，再刷一层酱。
• 9.放生菜，放香肠，放葱花。
• 10.冷面卷起来，切开或者煎鱼那种大剪刀，剪开。

小窍门&温馨提示