姬菇肉丝炒豆腐

• 1.锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒。
• 2.炒至变色后盛出备用。
• 3.锅中放入适量油烧热后放入焯水后的姬菇翻炒。
• 4.放入豆腐。
• 5.加入适量盐、老抽、生抽。
• 6.放入肉丝和适量水。
• 7.大火烧开转小火烧至豆腐入味即可。
• 8.装盘。

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