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街头小吃一一薯条
伊悠悠
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初级
炸
其它
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
油
适量
番茄酱
适量
薯条的做法步骤
1.
土豆洗净,削皮。
2.
切长条块,放入水里,洗去淀粉。
3.
烧开水,把土豆放进去煮3分钟。
4.
捞出,晾干水分。
5.
用保鲜袋装入,放入冰箱冷冻一晚上。这是冷冻后的土豆。
6.
锅里放油,大火,6成热时,直接放入冷冻的土豆炸至金黄色。
7.
过滤油。
8.
放入盘中,沾番茄酱吃。
分类:
小吃
下午茶
夜宵
西餐
零食
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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