生煎包

1.韭菜，胡萝卜，黑木耳切碎，鸡蛋炒散加入盐，鸡精，十三香，生抽，香油，搅拌均匀。

2.300克面粉加一点盐，柔成光团，醒20分钟。

3.柔成长条。

4.切成小块剂子。

5.赶成饺子皮饼。

6.放入馅料，包成小包子。

7.全部包好。

8.锅里倒入油，修口朝下，煎至金黄色，到入半碗水。

9.烧至水干，撒上䓤花，黑芝麻。

10.成品图。